PCIM Malaysia Kenalkan Kuliner Nusantara di Negeri Jiran
Soto Lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah terkenal di tanah air. Hidangan ini berasal dari kota Lamongan, Jawa Timur, dan memiliki rasa yang khas dengan kuah kuningnya yang gurih serta bumbu rempah yang kaya. Keistimewaan soto Lamongan terletak pada kaldunya yang menggunakan ayam kampung dan bumbu khas seperti kunyit, kemiri, dan bawang putih, menjadikan rasanya autentik dan memikat selera banyak orang.
Melihat potensi besar dari kuliner ini, Pimpinan Cabang Istimewa Muhammadiyah (PCIM) Malaysia mengambil inisiatif untuk membuka amal usaha berupa kedai soto Lamongan di Kampung Baru, Kuala Lumpur, Malaysia. Kedai tersebut dinamai WASOLAMU, yang merupakan singkatan dari Warung Soto Lamongan Muhammadiyah. Pembukaan kedai ini tidak hanya bertujuan untuk menghidupi kegiatan PCIM Malaysia, tetapi juga memperkenalkan kuliner nusantara kepada dunia internasional.
WASOLAMU tidak hanya menyediakan soto Lamongan sebagai menu utama, tetapi juga menawarkan hidangan lain yang tak kalah lezat seperti pecel lele dan sate kambing. Menu spesial ini dihadirkan untuk memenuhi selera berbagai kalangan dan memberikan pengalaman kuliner yang beragam. Dari segi rasa, soto Lamongan yang disajikan di WASOLAMU sangat autentik, sama persis dengan yang ada di Indonesia. Ini tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi para pelanggan yang merindukan cita rasa tanah air. Bahkan, kedai tersebut kini semakin ramai dikunjungi oleh para wisatawan dan Masyarakat lokal Malaysia yang juga cukup menyukai cita rasa menu yang ada di kedai ini.
Pada tahun 2022, kedai ini mendapat kehormatan diresmikan langsung oleh Bupati Lamongan sebagai bentuk kebanggaan dan dukungan terhadap usaha ini. Peresmian ini menandakan pengakuan akan kualitas dan keaslian rasa soto Lamongan yang dihadirkan oleh WASOLAMU. Hal ini juga semakin memperkuat reputasi kedai ini di kalangan masyarakat Malaysia maupun komunitas internasional yang tinggal di Kuala Lumpur. Bagi Anda yang berkunjung ke Kuala Lumpur, jangan lupa mampir ke kedai WASOLAMU. Selain bisa menikmati kelezatan soto Lamongan dan hidangan khas lainnya, Anda juga turut mendukung upaya PCIM Malaysia dalam memperkenalkan kuliner nusantara ke dunia. Kedai ini bukan hanya tempat makan, tetapi juga jembatan budaya yang menghubungkan Indonesia dengan dunia internasional melalui cita rasa yang otentik dan memikat.
